Hans; lidmaatschap toegestaan
Mark; t6egestaan
Toontje;toegestaan
Ik denk dat we hier en nu Harmen als 4e lid kunnen aanvaarden.
Harmen stuur eens een mailtje naar onderstaand adres en daarna ga we eens brainstormen met zen allen over een WE Zeeland en ons dan volvreten. Die 30cm kunnen we al vergeten. En ik die wilde vermageren...........
Statistieken: Geplaatst door Hans230CE — 01 nov 2008, 20:30
]]>
die truck van de peperkoek kende ik toevallig. dat werkt goed ja en minder dikmakend misschien dan sausbindmiddelen.
Statistieken: Geplaatst door wwwW123 — 01 nov 2008, 15:08
]]>
Lidmaatschap TOEGESTAAN;-)
@de andere groepsleden:
Zullen we een datum prikken voor het culinaire krampeerweekend?
Statistieken: Geplaatst door Gast — 31 okt 2008, 18:35
]]>
ik heb de saus 3 uur laten pruttelen op het vur en daarna met ontbijtkoek, verkruimeld in de pan er bij doen, dikker gemaakt. De ontbijtkoek maakt de saus ook heerlijk zoet! je kan er net zo veel ontbijtkoek verkruimeld erbij doen als je elf wil, afhankelijk van de dikte van de saus!
ik heb de saus gisteren voor de hutspot gebruikt en dan doe je de hutspot op je bord en de saus ernaast of overheen....
ik gebruik de saus ook wel eens met alleen rijst, omdat de saus van zichzelf al zo'n lekkere smaak heeft. samen met aardappelpuree met rode kool is als klassieker ook altijd goed te doen!
de aardappelen gaan dus niet bij de saus in.... gewoon aardapelen in stukken in een grote kookpan, wortelen erbij in en 2 grote uien, klein laagje water en in 25 minuten gaar koken. water afgieten, stamper erbij en door elkaar stampen. je maakt de stampot wortelen was smeuiger door een klont lekkere boter toe te vegen en een beetje net van de kook af gekomen melk... peper en zout of hutspot kruiden maken de zaak helemaal af!
zoals ik al zei heb ik niet veel foto's kunnen maken omdat de accu van de camera leeg was en het eten niet kon wachten!
Statistieken: Geplaatst door Gast — 31 okt 2008, 18:10
]]>
Statistieken: Geplaatst door wwwW123 — 31 okt 2008, 16:32
]]>
heb gisteren trouwens de hutspot afgemaakt, accu van de camera was ineens leeg... heb nog wel een foto van toen het klaar was en op is...
smaakte uiteraard wel weer uistekend en mijn buikje zat weer iets te vol omdaarna een flinke volleybaltraining te gaan doen in de sporthal... dat laatste zal mij ook aanzienlijk gaan beperken om doordeweeks en ook in het weekend de grote reis naar zeeland aan te kunnen gaan, maar we zien wel welke datum er geprikt wordt!
Statistieken: Geplaatst door Gast — 31 okt 2008, 14:34
]]>
en dat weekend kan mooi in het voorjaar als het een beetje lekker weer is dan heb ik ook de beschikking over 7 extra slaap plaatsen.
groetjes toontje
groep zeeland
<br><br>Post edited by: toontje, at: 2008/10/31 05:42
Statistieken: Geplaatst door Toontje — 31 okt 2008, 06:42
]]>
Hans; lidmaatschap toegestaan
Mark; t6egestaan
Toontje;toegestaan
Zijn er nog leden dat we weten???? bij voorbaat sorry voor deze die zijn vergeten
@Mark; Dat van die vergadering bij Toon i/d buurt prachtig idee, maar wel ff goed op tijd plannen
Post edited by: Hans230ce, at: 2008/10/31 09:18<br><br>Post edited by: Hans230ce, at: 2008/11/01 19:23
Statistieken: Geplaatst door Hans230CE — 30 okt 2008, 23:13
]]>
Statistieken: Geplaatst door Citrobenz — 30 okt 2008, 13:45
]]>
en jante heb wel eens uien schoongemaakt komen ze s'morgens paar balen brengen en dan sávond weer ophalen (het zogenaamde thuiswerk) nou na de eerste baal fluit je niet meer hoor maar troost na de 4de baal ook geen tranen meer hahhahaha groetjes toontje
Statistieken: Geplaatst door Toontje — 30 okt 2008, 07:36
]]>
]]>
Je bent al lekker punten aan het verdienen!
Ga zo door;-)
Statistieken: Geplaatst door Gast — 29 okt 2008, 23:25
]]>
aanrecht staat vol, vlees; magere rundrlappen waren in de aanbieding dus die maar genomen
aardappels; kruimig, wortelen(winter) ook in de aanbieding, zak met uien, kruidnagelen, zout, peper, knoflook, blaadjes laurier
uien snijden, lappen aanbraden in een braadpan met boter; ik doe boter omdat ik dat lekkerdervind dan olie!
zijn mooie lapjes vlees... na het kort aanbraden uit de pan nemen en in blokjes snijden!
uien inmiddels ook in de pan gedaan, niet braden maar smoren
blokjes vlees erbij
water (in mijn geval 3dl), laurierblaadjes en knoflook er bij in, deksel op de pan en op een warmhoudvlamvertraagplaatje plaatsen zodat t niet te hard kookt. leker laten pruttelen vor een paar uur!
op dit moment vind mijn vriendin altijd dat het een zooitje in de keuken is:
maar dan ruimen we altijd weer netjes op en dan ziet het er weer picobello uit, met de pan rechts in beeld aan het pruttelen!
morgen deel 2, saus afmaken, stampot maken!<br><br>Post edited by: Harmen, at: 2008/10/29 22:01
Statistieken: Geplaatst door Gast — 29 okt 2008, 22:18
]]>
Ik wil mezelf niet als top kok in deze top leage van koken met sterren etaleren maar heb misschien wel een nuttige tip.
Probeer het uien snijden eens onder een ingeschakelde afzuigkap hoeft niet op z`n hoogst middelste stand voldoet meestal wel.
Succes,
Eric.
Statistieken: Geplaatst door Gast — 29 okt 2008, 22:08
]]>
]]>